Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gköttfärs
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
1 mskolja
-
1 tsksalt
-
1 klyftavitlök, pressad
-
1/2 mskchilipulver
-
2 tskspiskummin
-
2 msktomatpuré
-
1 dlvatten
-
1 dlmajskorn
-
1 stpaprika, grön, hackad
-
1 stpaprika, röd, hackad
Till servering
-
1 burkBönor, svarta
-
1 sttomat, hackad
-
2 mskpersilja, hackad
-
1/4 ströda lökar, hackad
-
3 sttortillabröd, mjuka
-
gräddfil
-
majskorn
Annons
Gör så här
-
1. Stek köttfärsen och lök i olja i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
-
2. Salta och pressa i vitlöken. Tillsätt kryddorna, tomatpuré och vatten. Låt såsen sjuda ca 5 min. Häll över avrunnen majs och paprika. Låt allt bli varmt.
-
3. Servering: Skölj bönorna och låt dem rinna av. Värm och blanda dem med tomat, persilja och rödlök. Värm i tortilla bröden i het grillpanna, skär dem i trekanter och servera dem med majs i en skål, och gräddfil till köttfärsen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.14 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
