Hem / Recept / Melonsallad med fetaost

Melonsallad med fetaost

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    fetaost
  • 1 msk
    balsamvinäger
  • 3 msk
    olivolja
  • 2 msk
    pinjenötter
  • 1 kruka
    plocksallad, eller 1 påse blandad sallad med t ex mangoldskott
  • 500 g
    vattenmelon(er)
  • 1 dl
    oliver, svarta

Gör så här

  1. 1. Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna. Låt svalna.
  2. 2. Grovstrimla salladen. Lägg den på ett stort fat. Skär bort skalen på melonen. Kärna ur och skär melonen i 2cm stora tärningar. Fördela melontärningarna på salladen. Smula över fetaosten och strö över oliverna.
  3. 3. Blanda vinäger och olivolja. Smaka av med salt och peppar. Ringla över dressingen och strö pinjenötterna över salladen precis före servering.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom