Marsipantårta (gul påsktårta)
Betyg: 3.62 av 5
13 röster
1 tim 30 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Annons
Receptet kommer härifrån Tasteline och så här fin blev min första marspiantårta! Man kan köpa färdigt marsipanlock eller göra egen. Det roligaste är nästan att dekorera och göra pyntet till tårtan!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Fyllning
-
4 dlvispgrädde
-
1.5 dlhallonsylt
-
3 dlvaniljkräm
Tårtbotten
-
4 stägg
-
2 dlströsocker
-
1 dlvetemjöl
-
1 dlpotatismjöl
-
1 tskbakpulver
Dekoration
-
1 stmarsipanlock, gärna gult. Eller marsipan som du kavlar själv
-
florsocker
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 175 grader.
-
2. Smörj och bröa en form, ca 24 cm i diameter.
-
3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en egen bunke. Rör ner i äggsmeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i ca 40 minuter. Känn efter med en sticka att den är färdig. Stjälp upp kakan och låt den kallna.
-
5. Dela sockerkakan i tre bottnar, den understa lite tjockare och den översta tunnare. Vispa grädden ganska hårt.
-
6. Bred ut hallonsylten på den understa bottnen. Bred ut lite grädde över. Lägg på nästa botten.
-
7. Ta undan ca 1/2 dl av vaniljkrämen och blanda med ungefär lika mycket grädde. Ställ åt sidan.
-
8. Bred resten av vaniljkrämen på tårtbottnen, och sedan grädden som formas till en kulle.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Lägg på locket. Bred på vaniljgrädde, även ner på sidorna.
-
10. Kavla ut marsipanen och lägg på den. Dekorera tårtan. Pudra eventuellt över med florsocker.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.62 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
