Hem / Recept / Marinerad sill med basilika, vitlök och citron

Marinerad sill med basilika, vitlök och citron

Betyg: 3 av 5
2 röster
12 tim
Medel

Svenska och italienska smaker möts! Tänk på att förbereda dagen innan.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 500 g
    5-minuterssill

Marinad I

  • 2 tsk
    salt
  • 1 dl
    vitvinsvinäger
  • 2 dl
    vatten

Marinad II

  • 2 dl
    olivolja
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), skivade
  • 3 msk
    citronjuice
  • 1/2 dl
    persilja, hackad

Gör så här

  1. 1. Dra av skinnet från sillfiléerna och lägg dem i en bunke. Häll på alla ingredienserna till marinad 1 och blanda. Låt dra i några timmar.
  2. 2. Ta upp filéerna och lägg dem i en ren bunke. Häll bort den gamla marinaden.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll på ingredienserna till marinad 2. Blanda allt ordentligt.
  5. 4. Låt stå över natten och sen är det klart för servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom