Hem / Recept / Marinerad pastasallad med sparris och broccoli

Marinerad pastasallad med sparris och broccoli

Betyg: 0 av 5
0 röster
25 min
Medel
Annons

Receptet är en del i en buffé för 20 personer.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    pasta
  • 1 dl
    olivolja
  • 400 g
    Sparris, fryst
  • 500 g
    broccolibuketter
  • 1 st
    citron(er)
  • salt
  • pesto
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. 2. Blanda genast med peston och olivoljan när den är klar så klibbar den inte ihop.
  3. 3. Koka sparrisen och broccolin enligt anvisningarna på paketen men nöj dig med halva koktiden och spola av dem med kallt vatten så behåller grönsakerna spänsten bättre.
  4. 4. Lägg undan en eller ett par sparrisar per portion som dekoration. Skär resten i 3 cm långa bitar. Dela stora broccolibuketter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda varsamt ner i pastan.
  7. 6. Smaka av med salt och pressad citron.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer