Hem / Recept / Marinerad getost med parmaskinka

Marinerad getost med parmaskinka

Betyg: 4 av 5
12 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 8 skivor
    parmaskinka
  • 200 g
    getost, (chèvre rulle)

Marinad

  • 1 dl
    rapsolja
  • 1 msk
    vitvinsvinäger
  • 1 msk
    honung
  • salt
  • svartpeppar
  • 1/2 dl
    mandel, flagad
  • 1 st
    schalottenlök
  • 1 dl
    persilja, grovhackad

Redskap

  • tandpetare
Annons

Gör så här

  1. 1. Ta bort mögelkanten från getosten och dela den i mindre bitar.
  2. 2. Blanda oljan med vinägern och honungen. Smaksätt med salt och svartpeppar. Häll marinaden över osten. Blanda mandeln, löken och persiljan med osten och låt det dra en stund.
  3. 3. Rulla in de marinerade getostbitarna i skinkskivorna, dela i lagom stora bitar. Lägg upp på ett fat och stick en tandpetare i varje bit.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom