Hem / Recept / Mannagrynspudding á la Mor Svea

Mannagrynspudding á la Mor Svea

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

En klassisk efterrätt efter ett av min mors gamla recept. En delikat efterrätt att servera efter t.ex. Kålsoppan.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 l
    mjölk, standard
  • 2 dl
    mannagryn
  • 1 msk
    strösocker
  • salt
  • 2 st
    ägg

Gör så här

  1. 1. Servera mannagrynspuddingen ljummen med jordgubbsylt och vispgrädde.
  2. 2. Koka upp mjölken och tag kastrullen av värmen.
  3. 3. Vispa ner mannagrynen lite i taget. Tillsätt socker och salt.
  4. 4. Smaka av och tillsätt ev. mer socker och/eller salt.
  5. 5. Vispa upp äggen, rör ner dem i smeten och låt smeten svalna.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Smöra en form och häll i smeten. Gräddas i ugn 175°C tills ytan fått färg, cirka 30 min.
  8. 7. Tag ut formen ur ugnen och låt den svalna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer