Mannagrynspudding á la Mor Svea
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
En klassisk efterrätt efter ett av min mors gamla recept. En delikat efterrätt att servera efter t.ex. Kålsoppan.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 lmjölk, standard
-
2 dlmannagryn
-
1 mskströsocker
-
salt
-
2 stägg
Annons
Gör så här
-
1. Servera mannagrynspuddingen ljummen med jordgubbsylt och vispgrädde.
-
2. Koka upp mjölken och tag kastrullen av värmen.
-
3. Vispa ner mannagrynen lite i taget. Tillsätt socker och salt.
-
4. Smaka av och tillsätt ev. mer socker och/eller salt.
-
5. Vispa upp äggen, rör ner dem i smeten och låt smeten svalna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Smöra en form och häll i smeten. Gräddas i ugn 175°C tills ytan fått färg, cirka 30 min.
-
7. Tag ut formen ur ugnen och låt den svalna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
