Ingredienser
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skålla mandeln och mixa den i en matberedare eller mal i kvarn.
- 2. Vispa socker och smör pösigt, rör i äggulan. Sikta i mjöl och den malda mandeln i smeten.
- 3. Arbeta ihop till en deg.
- 4. Plasta in degen och låt den vila i minst 60 minuter i kylskåpet.
- 5. Pensla mandelformarna med smör. Gör en rulle av degen och dela den i 25 bitar. Tryck ut degbitarna i mandelformarna.
- 6. Grädda formarna mitt i ugnen i 200 graders värme i ca 8 minuter.
- 7. Lossa försiktigt formarna medan de är varma. Fyll de avsvalnade mandelmusslorna med grädde och sylt.
Receptet är från:
Inspiration
