Hem / Recept / Mandelgrottor

Mandelgrottor

Betyg: 0 av 5
0 röster
7 tim
Medel
Renée Voltaire
Recept av Renée Voltaire

Söta och nyttigare hallongrottor utan något tillsatt smör och socker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    mandel, skalad
  • 1 dl
    Bovetecrunch
  • 1.5 msk
    Raw Agave sirap
  • 1/2 st
    vaniljstång
  • 1/2 dl
    vatten, ca.
  • 1 dl
    hallon
  • 2 tsk
    linfrö, malda

Gör så här

  1. 1. Mal mandlar och bovetecrunch separat i en kaffekvarn till ett mjöl.
  2. 2. Lägg mjölet i en skål och rör i agavesirap och vaniljfrön.
  3. 3. Späd med vatten till en smet som går att rulla till bollar (om smeten är för blöt, tillsätt mer mandelmjöl).
  4. 4. Lägg bollarna på ett vaxat bakplåtspapper (teflex) och tryck med tummen så att det blir en skål i mitten av bollarna.
  5. 5. Mixa hallonen, blanda ordentligt med linfrömjölet och lägg en klick på varje grotta.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Torka i torkugn på 45 grader /ca 20 timmar) eller i vanlig ugn lägsta temperatur (ca 7 timmar).
  8. 7. Om man inte orkar vänta är de goda fast de inte är torkade!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom