Madeirapäron med ostcreme…

1 röst 8 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skala och dela päronen. Ta bort kärnhuset med en sked. Lägg i portionsskålar och pressa över limesaft.
  • 2. Blanda ost och honung, smaksätt med lite muskot och rivet limeskal.
  • 3. Värm Madeiran, lägg i kanelstång och socker. Rör om tills sockret smälter.
  • 4. Fördela ostcremen över päronen och häll på den avsvalnade (inte kalla) såsen. Riv slutligen lite limeskal över som garnering.