Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stlaxfilé, färsk, portionsbitar
-
smör, till stekning
-
Sparris
-
salt
-
vitpeppar
Sås
-
3 dlvispgrädde
-
1 dlchilisås
-
1 dlmatlagningsvin, vitt
-
1 tskdragon, 1-2 tsk, torkad
-
2 dlost, 2-3 dl, riven
-
salt
-
vitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Stek laxbitarna mycket lätt i smöret, salta och peppra.
-
2. Lägg över laxen i en smord form, som även skall rymma den goda såsen.
-
3. Lägg sparrisen på laxen.
-
4. Rör ihop grädde, chilisås och vin och smaka av med salt, peppar och dragon.
-
5. Häll såsen över laxen. Strö rikligt med riven ost över.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Gratinera i ugn (225 grader)
-
7. Servera med nykokt potatis.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
