Lyxlax

1 röst 10 ingredienser

Ingredienser

Sås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Stek laxbitarna mycket lätt i smöret, salta och peppra.
  • 2. Lägg över laxen i en smord form, som även skall rymma den goda såsen.
  • 3. Lägg sparrisen på laxen.
  • 4. Rör ihop grädde, chilisås och vin och smaka av med salt, peppar och dragon.
  • 5. Häll såsen över laxen. Strö rikligt med riven ost över.
  • 6. Gratinera i ugn (225 grader)
  • 7. Servera med nykokt potatis.