Hem / Recept / Loukoumades – vinnarmunkar

Loukoumades – vinnarmunkar

Betyg: 4 av 5
44 röster
1 tim 30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1/2 paket
    jäst
  • 3 msk
    olivolja
  • 2 dl
    mjölk
  • 3 msk
    strösocker
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    salt
  • 1 l
    majsolja, till fritering
  • 2 dl
    honung, flytande
  • 1 msk
    sesamfrö
  • 1 tsk
    kanel, malen

Gör så här

  1. 1. Blanda jästen med olivoljan. Värm mjölken till fingervarm och häll den över jästen. Rör om.
  2. 2. Blanda socker och vetemjöl i en skål, tillsätt salt och häll ner allt i jästblandningen. Rör noga till en lös deg. Låt den jäsa i 1 timme eller tills smeten börjar bubbla.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Forma till bollar ungefär så stora som en chokladtryffel och fritera dem i het olja.
  5. 4. Låt munkarna rinna av, droppa över lite honung, strössla över sesamfrön och pudra lite kanel på. Servera på tallrik och ät dem helst när de är varma.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (44 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom