Hem / Recept / Lökplättar

Lökplättar

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    lökar, stora
  • 2 dl
    kikärtsmjöl
  • 4 st
    vitlök
  • 1/2 tsk
    chilipeppar
  • 1/2 tsk
    paprikapulver
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 1 dl
    vetemjöl, alt. bovete
  • 1 st
    ägg
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skär löken i tunna skivor (ringar).
  2. 2. Finhacka vitlöken.
  3. 3. Rör ihop mjölsorterna och resterande ingredienser med lite vatten eller öl till en slät smet
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt löken och vitlöken.
  6. 5. Häll matolja i en tjockbottnad kastrull ca 2 cm upp.
  7. 6. Klicka ner smeten i pannan ca 1 msk åt gången.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Stek den gyllene.
  10. 8. Servera som entrerätt med salsa eller chilisås och lite yoghurt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom