Hem / Recept / Lisas fyriskaka

Lisas fyriskaka

Betyg: 3.97 av 5
34 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Mumsigt god äppelsockerkaka!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Garnering

  • 1 st
    äpplen, utan skal
  • 2 msk
    muscovadosocker, eller mörk farin
  • 1 tsk
    kanel, malen
  • 1/2 tsk
    kardemumma, malen

Smet

  • 125 g
    smör, eller margarin
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 2 st
    ägg
  • 2 msk
    mjölk
  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    bakpulver

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form.
  2. 2. Skala äpplet och skär det i klyftor. Blanda kanel, kardemumma och socker i en skål. Vänd klyftorna i blandningen.
  3. 3. Rör fett och socker poröst, gärna med elvisp. Tillsätt ett ägg i taget och rör kraftigt. Rör ner mjölken och vetemjölet blandat med bakpulvret.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll smeten i formen. Lägg sedan klyftorna på kakan och pudra eventuellt på lite kanel. Grädda i nedre delen av ugnen, 35-40 minuter.
  6. 5. Ta loss kanten på formen och för över kakan på ett fat. Om den måste stjälpas upp, vänd den så att rätt sida kommer upp.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.97 av 5 (34 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom