Hem / Recept / Linguine med stora räkor och Mutti finkrossade tomater

Linguine med stora räkor och Mutti finkrossade tomater

Betyg: 2.67 av 5
3 röster
30 min
Medel
Från Mutti

Snabblagad och lyxig räkpasta med god tomatsås.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 160 g
    linguine
  • 150 g
    Räkor, stora, rensade och skalade
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1/2 st
    Schalottenlök(ar)
  • 2.5 msk
    vitt vin, 2-3 msk
  • 125 g
    finkrossade tomater
  • 1/2 msk
    gräslök, hackad
  • 1 st
    olivolja
  • salt

Gör så här

  1. 1. Finhacka vitlöken och schalottenlöken och fräs i en stekpanna med lite olja, lägga till ett par matskedar vin.
  2. 2. Låt vinet avdunsta och tillsätt finkrossade tomater. Tillsätt salt och låt koka i 15 minuter. Tillsätt sedan räkorna. Ta nu av locket och låt koka i ytterligare 5 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka linguine i vatten med salt, häll av vattnet när pastan är al dente och låt koka några minuter i pannan med såsen.
  5. 4. Strö gräslök över och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer