Lingonmarmelad
Betyg: 2.58 av 5
12 röster
Medel
Från
Västerbottensost
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2019/05/logosvart-vasterbottensost200x200.jpg)
Annons
Till årets glöggmingel eller vinterfester passar det fint med en charktallrik eller ostbricka där Västerbottensost har en given plats. Lingonmarmelad är en favorit som lyfter smaken ytterligare.
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2018/11/lingonmarmelad-800x681.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
225 gfrysta lingon
-
4 dlrött vin
-
2 dlströsocker
-
1 kvisttimjan
Annons
Gör så här
-
1. Blanda alla ingredienser i en kastrull och rör till sockret löser sig. Låt koka i ca 30 min på medelvärme. Rör om då och då, så att det inte bränns vid.
-
2. När marmeladen fått konsistens, häll upp den i en ren glasburk och förvara i kylen fram till servering. Marmeladen håller ca 1-2 veckor i kylen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.58 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.