Hem / Recept / Lingonmarmelad

Lingonmarmelad

Betyg: 2.55 av 5
11 röster
Medel

Till årets glöggmingel eller vinterfester passar det fint med en charktallrik eller ostbricka där Västerbottensost har en given plats. Lingonmarmelad är en favorit som lyfter smaken ytterligare.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 225 g
    frysta lingon
  • 4 dl
    rött vin
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 kvist
    timjan

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser i en kastrull och rör till sockret löser sig. Låt koka i ca 30 min på medelvärme. Rör om då och då, så att det inte bränns vid.
  2. 2. När marmeladen fått konsistens, häll upp den i en ren glasburk och förvara i kylen fram till servering. Marmeladen håller ca 1-2 veckor i kylen.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.55 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom