Hem / Recept / Limeräkor

Limeräkor

Betyg: 3.57 av 5
14 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    mjölk
  • 1 kg
    räkor, med skal
  • 1 st
    lime
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 st
    squash
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1 tärning
    fiskbuljong
  • 1/2 krm
    cayennepeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna.
  2. 2. Tvätta limen, riv skalet av hela och pressa halva.
  3. 3. Skär squashen i tärningar, fräs ihop med tunna skivor vitlök.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör i mjölk, crème fraiche och cayennepeppar.
  6. 5. Smula ner fiskbuljongtärningen och låt koka ihop
  7. 6. Smaksätt med limeskal och saft.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Lägg i räkorna, låt dem sjuda en kort stund så att de blir varma ej för länge då blir de sega.
  10. 8. Serveras med pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.57 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom