Foto: Nurlan Emir Lemon posset med bär och karamelliserade nötter
9 ingredienser | 10 minuterHimmelskt god efterrätt som bara har tre ingredienser! Dekorera med egna favoriter. Desserten tar bara 10 minuter att göra, men ska kylas 10 timmar innan servering.
Ingredienser
Lemon posset
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl strösocker
- 1 st citron(er)
Topping
- 1 dl valnötter
- 1 krm salt
- 1 msk Honung flytande
- 125 gram färska hallon
- 125 gram färska jordgubbar
- 0,25 kruka(or) färsk mynta
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka upp grädde och strösocker i en kastrull och låt sjuda i 3-4 minuter.
- 2. Tvätta citronen och riv skalet. Pressa citronsaft i en skål så att du får ca 3 msk.
- 3. Ta grädden från värmen och tillsätt de rivna citronskalet och citronsaften under konstant vispning i ca 30-40 sekunder.
- 4. Häll gräddblandningen i 4 glas och låt stå kallt i minst 10 timmar men gärna över natten.
- 5. Rosta valnötterna i en torr panna med lite salt. Tillsätt honung och blanda om. Ta av från plattan.
- 6. Dekorera lemon posset med de karamelliserade nötterna, färska bär och myntablad.
Receptet är från:
