LCHF Pizza
Betyg: 4.25 av 5
338 röster
30 min
Medel
Recept av
Kerstin Eriksson
Från
Tasteline
Väldigt lättlagad pizza utan mjöl! Denna LCHF pizza är det närmsta du kan komma en vanlig pizza, och uppskattas av både barn och vuxna.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Pizzabotten
-
300 gHushållsost, el. annan fet ost
-
4 stägg
Topping
-
4 msktomatpuré
-
30 gsalamiskivor
-
jalapenos
-
oliver
-
salt
-
svartpeppar
Gör så här
Pizzabotten
-
1. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft 180).
-
2. Riv osten i en bunke, sätt ca. 100 gram åt sidan till att toppa med.
-
3. Knäck äggen i bunken med osten och rör ihop med en gaffel.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg ut bakplåtspapper på en ugnsplåt och bred ut smeten i två runda bottnar (ca 24 cm) eller en stor botten. Grädda i 15 minuter eller tills botten är gyllene.
Pizza
-
5. Ta ut plåten. Höj ugnen till 225 grader.
-
6. Bred ut tomatpuré på botten, ända ut mot kanten. Salta och peppra lite om så önskas.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Toppa med resten av den rivna osten, salami och eventuellt oliver samt jalapeños.
-
8. Grädda pizzan i 10 minuter eller tills du är nöjd med färgen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (338 röster)
