Hem / Recept / LCHF Pizza

LCHF Pizza

Betyg: 4.2 av 5
376 röster
30 min
Medel
Vintips
Annons

Väldigt lättlagad pizza utan mjöl! Denna LCHF pizza är det närmsta du kan komma en vanlig pizza, och uppskattas av både barn och vuxna.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

2 port

Pizzabotten

  • 300 g
    Hushållsost, el. annan fet ost
  • 4 st
    ägg

Topping

  • 4 msk
    tomatpuré
  • 30 g
    salamiskivor
  • jalapenos
  • oliver
  • salt
  • svartpeppar
Annons

Gör så här

Pizzabotten

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader (varmluft 180).
  2. 2. Riv osten i en bunke, sätt ca. 100 gram åt sidan till att toppa med.
  3. 3. Knäck äggen i bunken med osten och rör ihop med en gaffel.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg ut bakplåtspapper på en ugnsplåt och bred ut smeten i två runda bottnar (ca 24 cm) eller en stor botten. Grädda i 15 minuter eller tills botten är gyllene.

Pizza

  1. 5. Ta ut plåten. Höj ugnen till 225 grader.
  2. 6. Bred ut tomatpuré på botten, ända ut mot kanten. Salta och peppra lite om så önskas.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 7. Toppa med resten av den rivna osten, salami och eventuellt oliver samt jalapeños.
  5. 8. Grädda pizzan i 10 minuter eller tills du är nöjd med färgen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.2 av 5 (376 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom