lchf kesoplättar Foto: Marié Eriksson

LCHF kesoplättar med kall baconröra

5 röster 11 ingredienser | 30 minuter
Receptet på kesoplättarna har jag lånat från 56kilo, och går att servera till varmrätt eller efterrätt. Baconröran smakar lika gott till en sallad eller på ett ostbröd!

Ingredienser

Kesoplättar

Baconröra

Köp receptet

Tillagning

Kesoplättar

  • 1. Vispa ägg, tillsätt keso.
  • 2. Tillsätt fiberhusk och salt.
  • 3. Låt svälla 5 min. cirka.

Baconröra

  • 1. Klipp eller skär bacon i mindre bitar.
  • 2. Finhacka rödlöken.
  • 3. Knaperstekt baconet. Låt svalna lite.
  • 4. Rör ihop allt och peppra efter smak.

Kesoplättar

  • 1. Använd två matskedar för att klicka ut små plättar, stek i rikligt med smör/kokosfett!
  • 2. Stek på medelhög värme cirka 2-3 minuter innan du vänder plättarna.
  • 3. Servera plättarna direkt med baconröran, lite spenat eller grön sallad passar bra till.