Laxrulle med löjrom
Betyg: 4 av 5
2 röster
Medel
Annons
En elegant förrätt som man kan göra klar dagen före och bara skiva upp före serveringen,
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 skivorLax, rökt
-
1 dlvispgrädde
-
2 mskcrème fraîche
-
2 mskgul lök(ar), finhackad
-
3/4 dllöjrom, ca 75 gram
Annons
Gör så här
-
1. Lägg ut laxskivorna på plastfolie bredvid varandra till en kvadrat. Vispa grädden hårt.
-
2. Rör i crème fraiche, lök och löjrom. Bred ut blandningen över laxen. Rulla ihop och vira om plastfolien. Låt laxrullen ligga i frysen minst 4 timmar.
-
3. Ta fram laxrullen att halvtina i ca 1 timme före serveringen. Skär laxrullen i skivor. Lägg upp dem på assietter tillsammans med lite sallad. Servera med bröd.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
