Hem / Recept / Laxrullar med wasabiröra

Laxrullar med wasabiröra

Betyg: 2 av 5
4 röster
30 min
Medel

Lite som sushi till buffebordet, passar utmärkt som plockmat eller aptitretare.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    kallrökt lax
  • 2 msk
    dill, finhackad
  • 2.5 dl
    kesella
  • salt
  • 3 msk
    sesamfrö
  • 1 tsk
    wasabipasta

Gör så här

  1. 1. Mixa finhackad dill och lite kesella till en slät konsistens. Blanda ner resterande kesella och wasabi-pastan. Smaka av med salt.
  2. 2. Lägg laxskivorna lite omlott på en bit plastfolie. Bred kesellaröran över laxen och rulla ihop med hjälp av plastfolien. Lägg rullen i frysen ca 30 min.
  3. 3. Rosta sesamfrön i torr stekpanna under omrörning.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Ta laxrullen från frysen och ta bort plastfolien. Rulla laxen i semsamfrön. Skär rullen med en vass kniv i ca 1 cm tjocka skivor.
  6. 5. Dekorera ev med sockerärtor skurna på längden.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer