Laxrullar med pepparrotskräm och sesamfrön
Betyg: 4 av 5
59 röster
40 min
Medel
Recept av
Carina Hejde
Från
Tasteline
Det här är ett fräscht tilltugg att servera till drinken eller på en buffé. Laxrullarna rullas i furikake som består av bl.a. svarta sesamfrön, vita sesamfrön och nori (alg). Rullarna går utmärkt att förbereda dagen innan servering och räcker till ca 10 portioner på en buffé.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
200 gkallrökt lax
-
150 gnaturell färskost
-
1.5 mskriven pepparrot
-
2.5 mskfurikake
-
1/2 krukorgräslök
Gör så här
-
1. Lägg ut laxskivorna lite omlott på en skärbräda.
-
2. Blanda färskost med riven pepparrot och bred ut över laxskivorna.
-
3. Rulla ihop laxen till en rulle, plasta in och lägg rullen i kylen i minst 30 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vid servering, ta bort plasten och rulla laxen i sesamfröblandningen.
-
5. Skär laxrullen i ca 1,5 cm breda bitar och lägg på ett fat. Klipp över gräslök och servera!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (59 röster)
