laxrullar Foto: Nurlan Emir

Laxrullar med pepparrotskräm och sesamfrön

8 röster 5 ingredienser | 40 minuter
Det här är ett fräscht tilltugg att servera till drinken eller på en buffé. Laxrullarna rullas i furikake som består av bl.a. svarta sesamfrön, vita sesamfrön och nori (alg). Rullarna går utmärkt att förbereda dagen innan servering och räcker till ca 10 portioner på en buffé.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Lägg ut laxskivorna lite omlott på en skärbräda.
  • 2. Blanda färskost med riven pepparrot och bred ut över laxskivorna.
  • 3. Rulla ihop laxen till en rulle, plasta in och lägg rullen i kylen i minst 30 min.
  • 4. Vid servering, ta bort plasten och rulla laxen i sesamfröblandningen.
  • 5. Skär laxrullen i ca 1,5 cm breda bitar och lägg på ett fat. Klipp över gräslök och servera!

Receptet är från: