Lax med romtoppad potatis

2 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Svenska klassiska smaker som funkar året runt.

Ingredienser

Tillbehör

Topping

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 477,2
  • Protein: 33,3 gram
  • Fett: 26,9 gram
  • Kolhydrater: 24,5 gram

Tillagning

  • 1. Skär potatisen i halvor och koka i lättsaltat vatten tills de är mjuka.
  • 2. Stek laxen i smör på båda sidor några minuter per sida, krydda med salt och peppar.
  • 3. Lägg upp lax och potatisen på tallrikar. Gröp ur lite av toppen på potatisen och klicka i rom, crème fraiche och dill. Krydda med svartpeppar och strö över lite rödlök.

Receptet är från: