Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Lax med romtoppad potatis

Lax med romtoppad potatis

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

Svenska klassiska smaker som funkar året runt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    Lax, á 150 g
  • 1 msk
    smör
  • 8 st
    potatis(ar)

Tillbehör

  • blandad sallad

Topping

  • 1 burk
    stenbitsrom
  • 4 msk
    crème fraîche
  • svartpeppar
  • salt
  • dill
  • 1/2 st
    rödlök(ar)
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär potatisen i halvor och koka i lättsaltat vatten tills de är mjuka.
  2. 2. Stek laxen i smör på båda sidor några minuter per sida, krydda med salt och peppar.
  3. 3. Lägg upp lax och potatisen på tallrikar. Gröp ur lite av toppen på potatisen och klicka i rom, crème fraiche och dill. Krydda med svartpeppar och strö över lite rödlök.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
477.2
kcal
kolhydrater
24.5
g
protein
33.3
g
fett
26.9
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 
gravad lax med citronskivor

Klassiska julmatsrecept

Njut av traditionell julmat och duka upp dina egna favoriter.

Godis till advent och jul

Vad är väl julen utan julgodis? Handla hem julens sötsaker här, eller gör eget med våra recept.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Grillade kycklingben med vattenmelon, avokado och citrussallad

Betyg: 3.26 av 5
Grillade kycklingben med vattenmelon, avokado och citrussallad
20 min
Medel

Varmrökt lax med äppelsallad och kall senapssås

Betyg: 3.45 av 5
Varmrökt lax med äppelsallad och kall senapssås
45 min
Medel

Västerbottenpaj med sikrom

Betyg: 4.05 av 5
1 tim 30 min
Medel
Annons

Nya recept

Borani Kadoo

Betyg: 0 av 5
1 tim
Medel

Pumpasallad med svartkål, fikon & honungsvinägrett

Betyg: 0 av 5
1 tim
Medel

Pumpa sour

Betyg: 0 av 5
Medel

Inspiration

grönkålssallad

Högtider

Gröna favoriter på julbordet

Vi är i regel väldigt traditionella när det kommer till julbord, men det finns ett ökat intresse för gröna alternativ....
julskinka

Högtider

Så griljerar du julskinkan

Att griljera julskinka är busenkelt, och oavsett om du bara vill få till en snygg griljering eller vill laga julskinkan...
julkola

Högtider

Gör eget julgodis

Det blir extra gott när man gör godis till jul hemma. Vira in i fint papper och snören och ge...