Hem / Recept / Lättlagad fläskfilégryta

Lättlagad fläskfilégryta

Betyg: 3.6 av 5
15 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    fläskfilé(er)
  • 1 msk
    margarin
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 st
    lök
  • 4 st
    rökt skinka, skivor
  • 1/2 msk
    rosépeppar
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 15 dl
    buljong, buljong och vatten
  • 15 dl
    grädde, eller creme fraiche
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla köttet. Bryn det i margarinet i en stekpanna. Salta.
  2. 2. Skala löken och hacka den. Skär skinkan i tärningar. Tillsätt löken och skinkan i stekpannan och låt dem bryna med.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Strö över rosépeppar och mjöl. Rör ut tomatpurén med buljongen och häll det i pannan. Låt grytan koka på svag värme ca: 5 minuter.
  5. 4. Häll i grädden eller creme fraichen och smaksätt ev med mera kryddor tex: salt och peppar. Servera med ris och sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom