Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 stansjovisfiléer, 8-10
-
5 stpotatis(ar), skalade råa
-
1.5 stgul lök(ar)
-
2 stvitlöksklyftor
-
1/2 dllättmjölk
-
150 gkesella
-
1 tskrapsolja
-
4 mskcrème fraîche, lätt, 5 %
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Den som vill ha vegetarisk Jansson byter ansjovisen mot svamp.
-
2. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva potatisen och hacka löken. Smörj formen med oljan. Varva potatis, lök och ansjovisfiléer i formen. Grädda gratängen i 10 minuter.
-
3. Blanda mjölk, kesella, crème fraiche och kryddor i en skål o vispa ihop dem. Häll smeten över gratängen och grädda i ytterligare 40-50 minuter, eller tills potatisarna har blivit mjuka.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
