Hem / Recept / Lätt Janssons frestelse

Lätt Janssons frestelse

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 8 st
    ansjovisfiléer, 8-10
  • 5 st
    potatis(ar), skalade råa
  • 1.5 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1/2 dl
    lättmjölk
  • 150 g
    kesella
  • 1 tsk
    rapsolja
  • 4 msk
    crème fraîche, lätt, 5 %

Gör så här

  1. 1. Tips: Den som vill ha vegetarisk Jansson byter ansjovisen mot svamp.
  2. 2. Sätt ugnen på 225 grader. Skiva potatisen och hacka löken. Smörj formen med oljan. Varva potatis, lök och ansjovisfiléer i formen. Grädda gratängen i 10 minuter.
  3. 3. Blanda mjölk, kesella, crème fraiche och kryddor i en skål o vispa ihop dem. Häll smeten över gratängen och grädda i ytterligare 40-50 minuter, eller tills potatisarna har blivit mjuka.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer