Lätt kålpudding
Betyg: 3.01 av 5
105 röster
45 min
Medel
Annons
Om man delar formen i fyra portioner är varje portion 4,5 points enligt viktväktarna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
700 gvitkål
-
1 dlvatten
-
1 tärningköttbuljong
-
1 mskjapansk soja
-
400 gnötfärs
-
1 stgul lök(ar)
-
1 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar, grovmalen
-
2.5 dllättmjölk, kan bytas mot minimjölk
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär kålen i småbitar. Bryn kålen i en gryta (ev lite margarin beroende på hur bra grytan är). Rör om så att kålen blir lätt brynt, men absolut inte bränd.
-
2. Lös upp buljongtärningen i kokande vatten. Häll blandningen och sojan i kålkastrullen.
-
3. Rör om och låt puttra sakta under lock. Rör samman köttfärs, hackad lök, salt, peppar. Häll i mjölken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek köttfärsen med hackade löken.
-
5. Blanda allt i en form. Grädda i 200 grader på nedersta falsen tills färsen är genomgräddad och kålen fått färg (ca 30 min). Servera med sockerfri lingonsylt.
Här hittar du till Tastelines alla recept på kålpudding!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.01 av 5 (105 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
