Ingredienser
- 0,75 kg vitkål
- 1 msk sirap, ljus
- 400 gram köttfärs
- 0,5 msk salt
- 1 krm svartpeppar, malen
- 1 krm kryddpeppar, malen
- 1 tärning(ar) köttbuljong
- 3 dl vatten
Köp receptet
Tillagning
- 1. Strimla vitkålen och bryn den lätt i smör. Rör ner sirapen. Låt kallna.
- 2. Blanda köttfärsen med salt och kryddor.
- 3. Sätt ugnen på 175°.
- 4. Blanda färs och kål.
- 5. Lägg blandningen i en ugnssäker form.
- 6. Lös upp buljongen i vattnet. Häll över buljongen.
- 7. Stek kålpuddingen i ugnen 40-50 min.
- 8. Servera med kokt potatis och lingonsylt.
Receptet är från:
Inspiration
