Hem / Recept / Kålpudding

Kålpudding

Betyg: 3.7 av 5
10 röster
Medel

Servera med kokt potatis och lingonsylt

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3/4 kg
    vitkål
  • 1 msk
    ljus sirap
  • 400 g
    köttfärs
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 krm
    peppar, malen
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 3 dl
    vatten

Gör så här

  1. 1. Strimla vitkålen och bryn den lätt i smör. Rör ner sirapen. Låt kallna.
  2. 2. Blanda köttfärsen med salt och kryddor.
  3. 3. Sätt ugnen på 175°.
  4. 4. Blanda färs och kål. Lägg blandningen i en ugnssäker form.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lös upp buljongen i vattnet. Häll över buljongen.
  7. 6. Stek kålpuddingen i ugnen 40-50 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer