Hem / Recept / Lätt-béarnaise

Lätt-béarnaise

Betyg: 3.5 av 5
12 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1.5 msk
    lök, hackad
  • 3 msk
    persilja, hackad
  • 1 msk
    dragon, hackad (kan ersättas med 1 tsk torkad dragon)
  • 2 msk
    vatten
  • 10 st
    vitpepparkorn
  • 2 dl
    crème fraîche, lätt
  • vinäger

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka löken fint.
  2. 2. Hacka persiljan och dragonen.
  3. 3. Hetta upp löken, 1 msk av persiljan, dragonet, vinägern och vattnet med pepparkornen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka på låg värme tills nästan all vätska dunstat bort. Låt svalna.
  6. 5. Blanda med crème fraichen och resten av den hackade persiljan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom