Lasagne med lax och spenat
8 ingredienser | 45 minuterEn mycket lättlagad lasagne med härlig smak av västerbottenost.
Ingredienser
- 500 gram laxfilé(er), färsk
- 400 gram lättstuvad spenat, fryst
- 100 gram Västerbottensost, riven
- 2 dl vatten
- 1 dl matlagningsgrädde
- salt
- 250 gram färska lasagneplattor
- 2 st tomat(er)
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 608,7
- Protein: 40,6 gram
- Fett: 27,1 gram
- Kolhydrater: 48,5 gram
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Tina den stuvade spenaten i en kastrull på medelvärme tillsammans med hälften av osten, vatten, grädden samt salt och peppar.
- 3. Skär laxen i 1 cm stora tärningar. Skiva tomaterna.
- 4. Lägg några skedar spenatsås i botten på en ugnsform. Varva sedan lasagneplattor, tomatskivor, lax och sås. Översta lagret skall vara sås. Strö över resterande ost och gratinera ca 25 minuter.
Receptet är från:
Inspiration
