Hem / Recept / Lasagne á la GI

Lasagne á la GI

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Keso, naturell
  • 2 dl
    parmesanost, riven
  • 1 dl
    grädde
  • 500 g
    nötfärs
  • 500 g
    krossade tomater
  • 1 st
    lök
  • 1 st
    Morot
  • 20 g
    rotselleri
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 2 msk
    smör
  • 2 dl
    köttbuljong
  • 1 msk
    oregano
  • 1 krm
    Timjan
  • svartpeppar
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 dl
    Ost, riven
  • salt
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 16 st
    lasagneplattor, fullkorn

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°.
  2. 2. Skala och finhacka löken. Skala och tärna moroten fint. Skala rotsellerin och riv den grovt.
  3. 3. Fräs grönsakerna mjuka i smöret. Lägg i färsen och fräs den gyllenbrun.
  4. 4. Lägg färs, lök, morot och selleri i en kastrull. Späd med buljongen och de krossade tomaterna.
  5. 5. Krydda såsen med örtkryddorna och pressa i vitlöken. Sjud på svag värme under lock i 15 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Smörj en ugnssäker form. Varva lasagneplattor, köttfärssås, keso och parmesan i formen. Slå över grädden och strö över den rivna osten.
  8. 7. Grädda i 45-50 minuter på nedersta falsen i ugnen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer