Langos

Gör så här

1. Klar
   1. Värm upp vattnet tlll 37 grader. Tillsätt sedan jästen och låt lösas upp.
2. Klar
   2. Häll i mjöl och salt, och knåda ihop till en smidig deg.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Låt jäsa ca 1 timme.
5. Klar
   4. Kavla ut på mjölat bort och fritera i olja på lagom temperatur. Obs! Oljan ska inte koka utan endast bli lagomt het, varje sida ska ta ungefär 1-2 min för att bli välgräddat på en sida, testa första detta med en provbit.