Hem / Recept / Lammspett med mango chutney

Lammspett med mango chutney

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Lammspett

  • 400 g
    Lammfärs
  • 3 msk
    mango chutney
  • 1 msk
    vatten
  • 2 tsk
    curry, orientalisk
  • 1 klyfta
    vitlök
  • matolja

Redskap

  • grillpinne

Couscous

  • 3 dl
    Couscous
  • vatten
  • 1 msk
    margarin
  • 300 g
    morot
  • 250 g
    Broccoli
  • 100 g
    röda lökar, i klyftor
  • peppar

Sås

  • 2 dl
    yoghurt, naturell
  • 1 msk
    Koriander, finhackad färsk
  • salladskrydda, italiensk

Gör så här

  1. 1. Blanda färs, mango chutney, vatten, curry, vitlök, salt och peppar. Forma 8 st dm-långa längder. Stick i grillpinnarna. Stek dem i oljan i en stekpanna.
  2. 2. Couscous: Koka upp vatten. Lägg i couscous och margarin. Låt dra i 5 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Dela morötter och broccoli i bitar och förväll dem i lättsaltat vatten. Skiva rödlöken i tunna klyftor. Tillsätt grönsakerna till couscousen. Salta och peppra.
  5. 4. Sås: Blanda yoghurt, koriander och salladskrydda.

Näringsvärde per portion

energivärde
552
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom