Labne (yogurtröra)
Betyg: 3 av 5
1 röst
20 min
Medel
Recept av
Najla Gergi
Från
Tasteline
God och krämig yogurtröra som påminner om tsatsiki.
Foto: Andreas Engvall
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
3 dlTurkisk yogurt
-
2 klyftorvitlök, Pressade
-
1/2 tsktorkad mynta
-
1 mskolivolja
-
1/2 dlgurka, Riven
-
2 krmsalt
Annons
Gör så här
-
1. Riv gurkan och strö över salt. Låt ligga och dra i ca 10 minuter. Pressa sen ut allt vatten som går från gurkan.
-
2. Blanda sen allt utom olivoljan till en röra och smaka av. Salta lite efter smak.
-
3. Garnera med färsk mynta och olivolja. Förvara i kylskåpet tills den ska serveras.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
