
Foto: Francesca Yorke
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 mskrom, mörk
-
300 gchoklad, mörk
-
175 gsmör, osaltat
-
500 gkastanjepuré, sötad
Till servering
-
crème fraîche, eller gräddfil
Gör så här
-
1. Häll i purén i en skål och rör om tills dess att den är len. Tillsätt smör och rör om igen.
-
2. Smält chokladen och låt svalna. Häll i chokladen i kastanjeblandningen och tillsätt även romen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skeda upp smeten i en 23 x 10 cm brödform som är täckt med plastfilm. Svep den resterande plastfilmen runt formen så att smeten är helt täckt.
-
4. Ställ in formen i frysen i minst 4 timmar. Ta inte ut kakan förrän du ska äta den. När du tagit av plasten; skär kakan i tunna skivor och servera med crème fraiche eller gräddfil.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (11 röster)