Hem / Recept / Kycklingsoppa med bacon

Kycklingsoppa med bacon

Betyg: 4.38 av 5
8 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    kycklingkött, skinfritt, tärnat
  • 1 paket
    bacon
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 1 st
    äpplen
  • 1 msk
    smör
  • 1 klyfta
    vitlök, krossad
  • 2 tsk
    curry
  • 5 dl
    grönsaksbuljong
  • 5 dl
    gräddmjölk
  • 125 g
    ädelost
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Strimla baconet och stek det frasigt i en torr het stekpanna.
  2. 2. Finhacka purjolök och äpple och fräs det i smöret. Rör i krossad vitlök och curry. Späd med buljong och gräddmjölk och låt soppan koka i 10 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smula i ädelosten och rör om tills den smält. Smaka av med salt och peppar och lägg i tärnat kycklingkött.
  5. 4. Strö över baconstrimlorna och servera soppan med brödkrutonger.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.38 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom