Hem / Recept / Kycklinglasagne med lufttorkad skinka

Kycklinglasagne med lufttorkad skinka

Betyg: 4.4 av 5
5 röster
1 tim
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    kycklingfärs
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    olivolja
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 1 msk
    Salvia, finhackad färsk
  • 5 dl
    ostsås, färdig, alternativt bechamelsås
  • 12 st
    lasagneplattor, färska
  • 100 g
    Skinka, lufttorkad, i tunna skivor
  • 2 dl
    Ost, riven
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Fräs färs och löksorter i en stekpanna på medelhög värme i olivolja tills färsen är genomstekt.
  2. 2. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater och salvia. Koka ihop i ca 15 minuter.
  3. 3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. 4. Bred ut ett lager av ostsåsen i botten av en form, lägg på ett lager lasagneplattor, strö över färsen och toppa med lufttorkad skinka.
  5. 5. Upprepa alltsammans och strö över riven ost.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Tryck till lasagnen på sidorna så att pastaplattorna täcks väl av sås.
  8. 7. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter tills ytan är gyllengul och pastaplattorna lagom mjuka.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer