Annons
Ingredienser
-
500 gkycklingfilé(er)
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
2 klyftavitlök, hackade
-
1 bitchilipeppar, röd
-
1 tskingefära, mald
-
1 tskcurry
-
1 tsksalt
-
1 tskströsocker
-
1/2 stcitron(er), rivet skal
-
2 msktomatpuré
-
2 dlkokosmjölk
-
kokosflingor
Annons
Gör så här
-
1. Stek kycklingen. Lägg i lök, vitlök, chili och kryddor och låt det fräsa med några minuter.
-
2. Tillsätt sedan resten av ingredienserna. Låt koka under lock på svag värme ca 20 min.
-
3. Strö ev. över lite kokos och servera med ris.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
