Kycklinggratäng med bacon och champinjoner
Betyg: 3.93 av 5
220 röster
30 min
Medel
Annons
Lättlagad gratäng med kyckling, bacon och svamp. Servera gärna denna kycklinggratäng med en krispig grönsallad och pasta eller ris!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gkycklingfilé(er)
-
200 gchampinjoner, färska
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
1 mskkalvfond
-
1 mskmjöl
-
1 tskdijonsenap, 1-2 tsk
-
1 paketbacon, (140 g)
-
salt
-
svartpeppar
-
persilja, hackad, till garnering
Annons
Gör så här
-
1. Skär kycklingen i bitar och stek dem i olja eller margarin. Salta och peppra. Ta ur dem ur pannan och lägg dem i en ugnssäker form.
-
2. Skär baconet i bitar och stek det, men inte helt knaperstekt. Lägg det sedan på ett hushållspapper.
-
3. Fräs champinjonerna, strö över mjölet och häll i matlagningsgrädden.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt senapen och pressa i vitlöksklyftan. Smaka av.
-
5. Häll såsen över kycklingen och strö över baconet.
-
6. Gratinera i 225 grader i 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Strö över hackad persilja innan servering.
-
8. Servera gärna med pasta eller ris och en sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.93 av 5 (220 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
