Hem / Recept / Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Betyg: 4.06 av 5
526 röster
30 min
Medel
Linnea Swärd
Recept av Linnea Swärd

En väldigt enkel gratäng som alla gillar!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • smör, att steka i
  • 1 st
    tomat
  • 1 kruka
    Basilika
  • 3 msk
    dijonsenap, (eller mer om du vill)
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 2 dl
    Ost, riven
  • salt
  • svartpeppar

Servera till

  • haricots verts

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Putsa kycklingfiléerna och banka ut dem försiktigt om de är ojämna. Stek i smör så att de får en fin yta.
  3. 3. Skiva tomaten tunt. Lägg filéerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över.
  4. 4. Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda med crème fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost. Gratinera i 20-25 minuter.
  7. 6. Koka haricot vertes i lättsaltat vatten i någon minut. Servera med gratängen.

    Här hittar du Tastelines alla GI recept!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.06 av 5 (526 röster)

Frågor, tips och kommentarer