Ingredienser
- 4 st kycklingfilé(er)
- smör, att steka i
- 1 st tomat(er)
- 1 kruka(or) basilika
- 3 msk dijonsenap, (eller mer om du vill)
- 2 dl vispgrädde
- 2 st vitlöksklyfta(or)
- 2 dl crème fraiche
- 2 dl ost, riven
- salt
- svartpeppar
Servera till
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Putsa kycklingfiléerna och banka ut dem försiktigt om de är ojämna. Stek i smör så att de får en fin yta.
- 3. Skiva tomaten tunt. Lägg filéerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över.
- 4. Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken.
- 5. Blanda med crème fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost. Gratinera i 20-25 minuter.
- 6. Koka haricot vertes i lättsaltat vatten i någon minut. Servera med gratängen.
Här hittar du Tastelines alla GI recept!
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Kycklingsteaks med grillad potatis och chilimajo
