Hem / Recept / Kycklingfajitas med guacamole

Kycklingfajitas med guacamole

Betyg: 4.26 av 5
70 röster
35 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Kycklingfajitas är en riktig familjerätt som uppskattas av både stora och små. Den är lättlagad, god och festlig, perfekt till fredagsmyset.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Kycklingfajitas

  • 1 st
    paprika(or)
  • 1 klyfta
    vitlök(ar)
  • 600 g
    kycklingfilé(er)
  • 290 g
    majskorn
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    paprikakrydda
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 1 tsk
    honung
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar

Guacamole

  • 2 st
    avokado(s)
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 st
    lime, saften
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar

Tillbehör

  • 1/2 st
    salladshuvud
  • 1 förpackning
    tortillabröd
  • 1 burk
    tacosås

Gör så här

Kycklingfajitas

  1. 1. Skölj paprika och skala och finhacka vitlök. Skär paprika och kyckling i strimlor. Sila av majsen.
  2. 2. Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingstrimlorna tillsammans med kryddorna. Tillsätt grönsakerna och fräs 2-3 min. Häll i honung och salta och peppra efter smak.
  3. Fortsättning efter annonsen

Guacamole

  1. 3. Mosa ihop avokado med olja och limesaft. Smaka av med salt och peppar.

Tillbehör

  1. 4. Skölj salladen och dra loss bladen. Servera kycklingfajitas i bröd med guacamole, sallad och tacosås.

Näringsvärde per portion

fett
29
g
protein
43
g
kolhydrater
66
g
energivärde
710
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.26 av 5 (70 röster)

Frågor, tips och kommentarer