Kycklingburgare
16 ingredienserIngredienser
- 4 st kycklingfilé(er)
- 1 st ägg
- 2 msk citron(er), pressad
- 2 droppe(ar) piri piri
- 2 tsk oystersås
- 1 dl sojagrädde
- 1 dl ströbröd, Wasa
- 1 krm kummin, mald
- 1 msk margarin, mjölkfritt
- 2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Mixa kycklingfiléerna och blanda med 1 ägg. Tillsätt sedan citronsaft, piri piri, oystersås, ströbröd, kummin, margarin, salt och peppar. Blanda ihop och forma små biffar, kyl dem en stund.
- 2. Panera dem sedan i vetemjöl sedan i uppvispat ägg och sist i ströbröd och stek dem sedan i 3 minuter på var sida, tills de får fin färg.
- 3. Gör sedan såsen genom att mixa en halv banan med sojagrädde. Fräs curry i lite olja och häll i, blanda i honung lite salt och vitpeppar.
Inspiration
