Hem / Recept / Kyckling-och kantarell-gryta

Kyckling-och kantarell-gryta

Betyg: 4.19 av 5
64 röster
45 min
Medel

Serveras med ris!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 5 st
    kycklingfilé(er), i bitar
  • 2 klyftor
    vitlök, hacka
  • 1 tärning
    köttbuljong, smula
  • 1 nypa
    salt
  • 2 st
    morot, i slantar
  • svartpeppar, grovmalen
  • mjöl
  • 1 liten bit
    purjolök, hacka
  • 1 st
    paprika, röd, i ganska stora bitar
  • 1 st
    gul lök(ar), hacka
  • 1 l
    färska kantareller
  • mjölk
  • vatten
  • 4 dl
    ris

Gör så här

  1. 1. Stek kantarellerna torra, tillsätt på vitlök och gul lök.
  2. 2. Stek kyckling. Häll på vatten så det täcker allt och köttbuljong, låt koka en stund.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt det andra. Låt koka en stund. Tillsätt en skvätt mjölk och mjöl så det tjocknar lite.
  5. 4. Koka ris till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.19 av 5 (64 röster)

Frågor, tips och kommentarer