Kyckling- och avokadosoppa

3 röster 11 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär kycklingen i små bitar. Skölj purjolöken och kärna ur paprikan. Skär grönsakerna i strimlor.
  • 2. Låt kyckling och grönsaker fräsa i en gryta. Rör i mjölet och späd med vatten och mjölk.
  • 3. Tillsätt buljongtärningar och låt soppan koka i 5 minuter. Dela avokadon och ta bort skal och kärna. Mosa den ena och skär den andra i tärningar.
  • 4. Vispa ner moset i soppan. Lägg i avokadobitarna och dillen. Smaka av med citron, salt och vitpeppar.
  • 5. Servera med ett gott bröd.