Hem / Recept / Kyckling med stekt blomkål och hummus

Kyckling med stekt blomkål och hummus

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel

Kycklingrätt med riktigt lågt GI

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 1.5 dl
    kycklingmarinad
  • 1 st
    blomkålshuvud(en)
  • 2 msk
    smör
  • 2 msk
    olivolja
  • salt
  • paprikakrydda
  • 1 tsk
    honung
  • peppar

Hummus

  • 1 burk
    Kikärter
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 3 msk
    citronsaft
  • 3 msk
    tahina, (sesampasta)
  • salt
  • 2 msk
    olivolja
  • persilja
  • oliver

Gör så här

  1. 1. Marinera kycklingfiléerna i någon timme i kylen. Dela blomkålen i små buketter och stek i smör och olivolja. Krydda och tillsätt honung och lite vatten.
  2. 2. Skölj kikärterna och mixa med vitlök, citronsaft, tahinin, salt, olivolja. Dekorera med persilja och oliver.
  3. 3. Grilla kycklingen och servera med blomkål och hoummus.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer