Kyckling i currysås
15 ingredienser | 30 minuterKyckling i currysås är en riktig klassiker. Den smakar dessutom ännu godare dagen efter då den gottat sig i alla smaker!
Ingredienser
- 350 gram kycklingfilé(er)
- 1 msk rapsolja
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 3 dl långkornigt ris
Currysås
- 0,5 st gul lök(ar)
- 0,5 st äpple(n), gröna
- 0,5 msk rapsolja
- 1 msk curry
- 1 st hönsbuljongtärning(ar)
- 1 tsk fruktsocker
- 2 dl matlagningsgrädde, Laga lätt, mager
- 1 dl vatten
- 1 msk maizena, ljus redning
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 406
- Protein: 25 gram
- Fett: 11 gram
- Kolhydrater: 50 gram
Tillagning
- 1. Fräs lök och äpple i oljan i en kastrull. Strö över curry. Fräs ytterligare någon minut.
- 2. Smula i buljongtärningarna, strö över fruktsocker och häll över matlagningsgrädden och vattnet. Låt koka några minuter. Mixa såsen med mixerstav. Red eventuellt av med maizenaredning om den känns för tunn.
- 3. Skär kycklingen i bitar och stek i matfettet, ca 10 minuter, tills de är helt genomstekta. Krydda med salt och peppar. Häll över såsen och servera med ris och sallad.
Här hittar du Tastelines alla recept på currysås!
Receptet är från:
Inspiration
