Kyckling i currysås
Betyg: 3.98 av 5
45 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept
Kyckling i currysås är en riktig klassiker. Den smakar dessutom ännu godare dagen efter då den gottat sig i alla smaker!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
350 gkycklingfilé(er)
-
1 mskrapsolja
-
1 tsksalt
-
1 krmpeppar
-
3 dllångkornigt ris
Currysås
-
1/2 stgul lök(ar)
-
1/2 stäpplen, gröna
-
1/2 mskrapsolja
-
1 mskcurry
-
1 sthönsbuljongtärning(ar)
-
1 tskfruktsocker
-
2 dlmatlagningsgrädde, Laga lätt, mager
-
1 dlvatten
-
1 mskmaizena, ljus redning
Till servering
-
ris
-
sallad
Gör så här
-
1. Fräs lök och äpple i oljan i en kastrull. Strö över curry. Fräs ytterligare någon minut.
-
2. Smula i buljongtärningarna, strö över fruktsocker och häll över matlagningsgrädden och vattnet. Låt koka några minuter. Mixa såsen med mixerstav. Red eventuellt av med maizenaredning om den känns för tunn.
-
3. Skär kycklingen i bitar och stek i matfettet, ca 10 minuter, tills de är helt genomstekta. Krydda med salt och peppar. Häll över såsen och servera med ris och sallad.
Här hittar du Tastelines alla recept på currysås! -
Annons
Näringsvärde per portion
fett
11
g
protein
25
g
kolhydrater
50
g
energivärde
406
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.98 av 5 (45 röster)
