Kuslig Halloweendessert, chokladmousse

Kuslig Halloweendessert

5 röster 9 ingredienser | 1 timme
Avsluta Halloweenmiddagen på ett riktigt spökligt sätt.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Finhacka chokladen och koka upp 1/5 del av grädden, häll den heta grädden över chokladen och låt den smälta helt. Rör försiktigt till en jämn smet.
  • 2. Vispa upp äggulor och socker i en skål över sjudande vattenbad. Det skall bli som en vit, tjock kräm. När den tjocknat, ta bort från kastrullen och vispa äggkrämen sval med elvisp.
  • 3. Vispa resten av grädden och blanda ner den i äggkrämen. Vänd sist i chokladsmeten och rör moussen jämn.
  • 4. Häll upp i avlånga små fat. Låt stelna i kylen i några timmar.
  • 5. Blanda ihop florsocker och en liten skvätt vatten och citron. Spritsa gravstenskexen med ex namnet på en död kändis.Pryd graven med hackad mynta som gräs.
  • 6. Här hittar du allt för Halloween: recept, pyssel, mingelmat, mallar, godis och mycket annat:

    Till Tastelines stora Halloweentema

Receptet är från: