Kul variant på kycklingenchilada!
9 ingredienserIngredienser
- 2 st tortillabröd, stora
- 2 st kycklingfilé(er)
- salt
- peppar
- 2 dl crème fraiche, lätt
- 1 tsk sambal oelek
- 1 msk tomatpuré
- pizzakrydda
- ost
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader. Dela kycklingen i mindre bitar och stek dem, krydda. Häll i crème fraiche, sambal oelek och tomatpuré.
- 2. Bred även tomatpuré på tortillabröden och fördela hälften av kycklingröran på den ena halvan av bröden. Lägg på ost på kycklingröran och lite pizzakrydda.
- 3. Vik över den andra delen av brödet så att det blir som en halvmåne. Lägg på mer ost och gratinera i ca 10 min.
Inspiration
