Kryddig rabarberkompott med apelsingrädde

1 röst 8 ingredienser | 30 minuter
Klimatkommentar: Rabarber är underbart när det är säsong. Välj svenskodlad rabarber och om du har mycket egen, frys in! Detta recept kan användas på rabarber från frysen. Det är ett bra sätt att få i sig näringsämnen från frukt under vintern.

Ingredienser

Grädde

Kompott

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Kompott och grädde: Tärna rabarbern och lägg den i en kastrull med socker, apelsinsaft och kryddor. Låt sjuda i ca 20 min.
  • 2. Låt svalna!
  • 3. Lägg upp i portionsskålar eller glas och toppa med lättvispad grädde som vispats och smaksatts med skal av apelsin.

Receptet är från: